» آلرژی به مرکبات
آلرژی به مرکبات / علائم ، درمان و توصیه ها
مرکبات دارای محتوای زیاد آنتی اکسیدانی هستند. با این وجود ، امکان ایجاد حساسیت به مرکبات در برخی از افراد وجود دارد.
حساسیت به مرکبات غالباً با علائم معمولی همراه است که تشخیص را ساده می کند. در حالی که این یک مشکل نادر است ، اما می تواند رژیم غذایی فرد را تحت تأثیر قرار دهد. لازم به یادآوری است که این میوه ها می توانند مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C بدن را تأمین کنند.
گروه مرکبات شامل تعداد زیادی میوه است که در آنها مقدار قابل توجهی اسید سیتریک وجود دارد. به عنوان مثال لیمو ، گریپ فروت و پرتقال. این میوه ها قدرت آنتی اکسیدانی قابل توجهی دارند و متخصصان توصیه می کنند که به طور منظم مصرف شوند.
علل حساسیت به مرکبات
آنچه ما تحت عنوان آلرژی به مرکبات می شناسیم اتفاق می افتد زیرا سیستم ایمنی بدن پروتئین های خاصی را که به عنوان آنتی ژن عمل می کنند ، مضر توصیف می کنند. از اولین قرار گرفتن در معرض این مواد ، سیستم ایمنی با انواع علائم پاسخ دفاعی ایجاد می کند.
کارشناسان معتقدند ممکن است یک مولفه ژنتیکی وجود داشته باشد که ظاهر این آلرژی را تعیین می کند. از طرف دیگر ، عوامل محیطی مانند بهداشت بیش از حد یا قرار گرفتن در معرض کم چنین محصولاتی نیز ممکن است در این امر نقش داشته باشد.
مرکبات حاوی ویتامین C هستند ، این یک آنتی اکسیدان است که اگر آلرژی ندارید باید در رژیم غذایی شما باشد.
علائم ناراحتی
پس از خوردن مرکبات ، فرد مبتلا به آلرژی شروع به بروز علائم مشخصه می کند. این موارد شامل ایجاد لکه های قرمز روی پوست یا خارش پوست است. در چنین شرایطی مصرف داروی آنتی هیستامین با تجویز پزشک مهم است. این باعث کاهش ناراحتی ناشی از آلرژی می شود.
مهم است که به خاطر داشته باشید که مصرف غذایی که باعث واکنش آلرژیک می شود می تواند باعث اسهال ، درد معده ، گاز و حتی استفراغ شود. این علائم به درجه شدت واکنش بستگی دارد.
تشخیص آلرژی به مرکبات
تشخیص این آلرژی شامل قرار گرفتن در معرض غذا و به دنبال آن اندازه گیری ایمونوگلوبولین ها در خون است. در بعضی موارد ، حتی تماس با محصول مورد نظر نیز گاهی کافی است زیرا باعث ایجاد تحریک پوستی می شود.
با این حال ، گاهی اوقات ممکن است فرد نیاز به مصرف یک قطعه کوچک داشته باشد. این برای ارزیابی چگونگی تغییر برخی پارامترهای بیوشیمیایی مربوط به عملکرد سیستم ایمنی بدن است.
پس از تشخیص مشکل ، فرد باید از مصرف مرکبات در رژیم غذایی خود خودداری کند. در غیر این صورت ، می تواند سلامتی فرد را به خطر بیندازد. اما این بدان معنا نیست که شما باید میزان مصرف آنتی اکسیدان خود را کاهش دهید. مطالعات نشان داده است که این ترکیبات تشکیل رادیکال های آزاد را خنثی می کنند.
پرهیز از مصرف سس و سس سالاد مهم است ، زیرا بسیاری از آنها اغلب حاوی لیمو یا پرتقال هستند. در عوض می توانید از سس های سالاد بدون مرکبات یا سس های خانگی استفاده کنید.
طبق مطالعات ، دریافت ویتامین C می تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را به درستی حفظ کند. برای اطمینان از برآورده شدن نیازهای غذایی بدن ، کسانی که آلرژی به مرکبات دارند باید مصرف فلفل دلمه ای خود را افزایش دهند یا در صورت لزوم به دنبال مکمل های غذایی باشند.
ویتامین C نوعی آنتی اکسیدان است که باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد. در مورد حساسیت به مرکبات ، استفاده از مکمل ها باید در نظر گرفته شود.
درمان آلرژی مرکبات
در حال حاضر ، هیچ روش درمانی اثبات شده ای برای از بین بردن آلرژی مرکبات وجود ندارد. کنترل علائم با کمک دارویی امکان پذیر است. با این حال ، این یک راه حل نیست زیرا می تواند باعث آسیب داخلی شود.
درمان های مختلف مبتنی بر ایمونوتراپی در حال آزمایش هستند تا بتوانند راه حلی در آینده ارائه دهند. اما در حال حاضر در دسترس عموم نیستند و در مرحله آزمایشی هستند.
آلرژی به مرکبات یک بیماری نادر است
خوشبختانه حساسیت به مرکبات درصد کمی از جمعیت جهان را درگیر کرده است. با این حال ، این نوعی اختلال است که می تواند رژیم غذایی فرد را تحت تاثیر قرار دهد و امروزه هیچ راه حلی ندارد.
بنابراین ، افرادی که به ویتامین C حساسیت دارند باید مصرف فلفل خود را افزایش دهند یا برای اطلاع از مکمل های مناسب و موثر برای آنها به متخصص مراجعه کنند.
در نتیجه ، ابتلا به این آلرژی می تواند منجر به اختلال در سیستم ایمنی بدن و مشکلات جذب آهن در سطح روده شود. بنابراین ، اگر شک دارید که به آلرژی مرکبات مبتلا هستید ، باید برای انجام آزمایش های تشخیصی مناسب به متخصص مراجعه کنید.
ارم بلاگ


وبلاگ مراقبت از پوست و مو
مطلب مرتبط
اسموتی، آبمیوه یا میوه کامل؟ سالمترین روش مصرف میوه کدام است؟
مطلب مرتبط
تفاوت بین چربی های امگا 3 و چربی های امگا 6 چیست؟